Supă cremă de dovlecel (zucchini) cu usturoi - rețeta dietetică fără cartofi sau smântână
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: cca. 6 porții de supă cremă de dovlecel cu usturoi
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 1 kg dovlecei (verde deschis sau zucchini, cu coaja verde închis)
  • 1 legătură de ceapă verde sau 1 fir + 1 ceapă veche
  • 3-4 căței de usturoi
  • 2 linguri ulei de floarea soarelui
  • sare
  • pătrunjel verde
  • cepșoară verde pentru decor
În plus
  • crutoane de pâine (pentru varianta de post, vegană)
  • opțional: câțiva fulgi de parmezan pentru decor
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/supa-crema-de-dovlecel-zucchini-cu-usturoi-reteta-dietetica-fara-cartofi-sau-smantana/