Baclava cu vișine, ciocolată, migdale și lichior Amaretto sau vișinată
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 1 tavă de 25x35 cm cu baclava cu vișine
Ingrediente - savoriurbane.com
- 400 g foi subțiri de plăcintă (NU foietaj!) - cca. 12-14 buc
- 150 g unt topit (min. 80% grăsime)
Umplutura
- 500 g vișine fără sâmburi (proaspete, congelate sau din compot)
- 300 g fulgi de migdale sau miez de nucă tocat mare
- 300 g ciocolată amăruie cu min. 40% cacao
Sirop cu lichior Amaretto sau vișinată
- 750 ml apă
- 250 g zahăr
- 1 plic zahăr vanilat
- 75-100 ml lichior de migdale (Amaretto) sau de vișine (vișinată)
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/baclava-cu-visine-ciocolata-migdale-si-lichior-amaretto-sau-visinata/
