Foietaj cu carne tocată, brânză și roșii - rețeta de mini tarte aperitiv cu gust de pizza
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 12 buc. foietaj cu carne tocată, brânză și roșii
- cca. 400-450 g aluat foietaj
- 350 g carne tocată de porc, vită-porc sau pui
- 1 ceapă mare
- 2 căței de usturoi
- 1 lingură de ulei (doar pentru carnea de vită-porc sau pui)
- sare
- piper negru proaspăt măcinat
- busuioc și organo uscate
- 25 g parmezan ras fin
- 50 g mozzarella sau cașcaval
- 200 g roșii cubulețe din conservă sau passata groasă
- 1 ou bătut cu un praf de sare și puțină boia dulce (pentru uns)
- 100 g mozzarella sau cașcaval
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/foietaj-cu-carne-tocata-branza-si-rosii-reteta-de-mini-tarte-aperitiv-cu-gust-de-pizza/
3.5.3251