Foietaj cu carne tocată, brânză și roșii - rețeta de mini tarte aperitiv cu gust de pizza
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 12 buc. foietaj cu carne tocată, brânză și roșii
Ingrediente - savoriurbane.com
  • cca. 400-450 g aluat foietaj
Umplutura
  • 350 g carne tocată de porc, vită-porc sau pui
  • 1 ceapă mare
  • 2 căței de usturoi
  • 1 lingură de ulei (doar pentru carnea de vită-porc sau pui)
  • sare
  • piper negru proaspăt măcinat
  • busuioc și organo uscate
  • 25 g parmezan ras fin
  • 50 g mozzarella sau cașcaval
  • 200 g roșii cubulețe din conservă sau passata groasă
În plus
  • 1 ou bătut cu un praf de sare și puțină boia dulce (pentru uns)
  • 100 g mozzarella sau cașcaval
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/foietaj-cu-carne-tocata-branza-si-rosii-reteta-de-mini-tarte-aperitiv-cu-gust-de-pizza/