Clafoutis cu piersici, prune, vișine, cireșe, caise - rețeta de flan sau prăjitură cremoasă cu multe fructe

Timp de preparare

20 minute

Timp de gatire

55 minute

Timp Total

1 ora 15 minute

Autor: Savori Urbane

Portii: 1 tavă de 30 cm diam. cu clafoutis cu piersici, prune

Ingrediente - savoriurbane.com

1,2 kg de fructe curățate de sâmburi: prune, caise, piersici, nectarine, cireșe, vișine etc
6 ouă
200 g zahăr sau cantitatea echivalentă de îndulcitor tip stevia, eritritol, zaharină etc
un praf de sare
2 plicuri zahăr vanilat Bourbon sau 1 lingură extract de vanilie
1 L lapte
120 g amidon alimentar sau 200 g făină

În plus

50 g unt pentru uns forma
30 g unt pentru suprafața prăjiturii

Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/clafoutis-cu-piersici-prune-visine-cirese-caise-reteta-de-flan-sau-prajitura-cremoasa-cu-multe-fructe/