Mâncare de dovlecei cu iaurt sau smântână, usturoi și mărar
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 6-8 porții de mâncare de dovlecei
- 1 kg dovlecei
- sare
- 1 linguriță de oțet simplu
- 2-3 cepe vechi sau 6 cepe verzi
- 2 linguri de ulei
- 300 g iaurt stors tip grecesc (cu 10% grăsime) sau 150 g iaurt simplu + 150 g smântână groasă cu 24% grăsime
- 100 ml lapte rece
- 1 lingură de făină
- 3 căței de usturoi
- mărar verde tocat
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/mancare-de-dovlecei-cu-iaurt-sau-smantana-usturoi-si-marar/
3.5.3251