Salată cu pui fript, avocado, porumb, brânză și dressing cremos de iaurt cu usturoi
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 6-8 porții de salată cu pui fript, avocado, porumb, brânză și dressing cremos
Ingrediente - savoriurbane.com
- ¼ de pui fript (pulpă, aripi sau piept) sau 300 g friptură rece de porc, vită
- 1 avocado copt (ready to eat)
- ½ de lămâie
- 1-2 știuleți de porumb fiert sau o conservă medie de boabe de porumb
- 1 lingură de ulei pentru rumenit boabele de porumb
- ½ de căpățână de salată verde sau o pungă de salată mixtă
- 150 g brânză Cheddar sau cașcaval, Gouda, Emmentaler, Trapist etc
- 2 ardei copți, decojiți și curățați de cotoare și semințe
Dressing cremos
- 150 g iaurt cremos tip grecesc (stors, strecurat) cu 2% sau 10% grăsime
- sare după gust
- 2-3 căței de usturoi
- o mână de pătrunjel verde tocat
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/salata-cu-pui-fript-avocado-porumb-branza-si-dressing-cremos-de-iaurt-cu-usturoi/
