Mămăligă cremoasă cu smântână, lapte, unt și parmezan sau altă brânză
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: cca. 2-3 porții de mămăligă cremoasă
Ingrediente - savoriurbane.com
- 500 ml lapte
- 120 g smântână groasă cu min. 20% grăsime (acrișoară)
- 100 g mălai
- sare
- 30 g unt
- 75 g parmezan ras sau altă brânză aromată (Grana Padano, burduf picant, Stilton, Roquefort, Gorgonzola, Emmentaler, Gouda, cașcaval afumat etc)
Decor
- pătrunjel verde tocat
- 20 g de brânză rasă
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/mamaliga-cremoasa-cu-smantana-lapte-unt-si-parmezan-sau-alta-branza/
