Salată de morcovi rași cu iaurt și usturoi - rețeta turcească
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 6 porții de salată de morcovi rași cu iaurt și usturoi
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 500 g morcovi
  • 2 linguri de ulei de floarea soarelui
  • sare
  • 1 linguriță de chimion sau chimen (opțional)
  • 3 căței de usturoi
  • 700 g iaurt gros tip grecesc (strecurat, stors) - cu 2%-10% grăsime
  • pătrunjel verde tocat
  • opțional: câteva frunze de mentă verde (tocate)
  • câțiva stropi de zeamă de lămâie (după gust)
Decor
  • câțiva stropi de ulei de măsline
  • semințe de chimen sau chimion
  • miez de nucă
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/salata-de-morcovi-rasi-cu-iaurt-si-usturoi-reteta-turceasca/