Salată de morcovi rași cu iaurt și usturoi - rețeta turcească
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 6 porții de salată de morcovi rași cu iaurt și usturoi
- 500 g morcovi
- 2 linguri de ulei de floarea soarelui
- sare
- 1 linguriță de chimion sau chimen (opțional)
- 3 căței de usturoi
- 700 g iaurt gros tip grecesc (strecurat, stors) - cu 2%-10% grăsime
- pătrunjel verde tocat
- opțional: câteva frunze de mentă verde (tocate)
- câțiva stropi de zeamă de lămâie (după gust)
- câțiva stropi de ulei de măsline
- semințe de chimen sau chimion
- miez de nucă
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/salata-de-morcovi-rasi-cu-iaurt-si-usturoi-reteta-turceasca/
3.5.3251