Creveți cu usturoi și portocale în crustă crocantă - la air fryer sau la cuptor
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 2-3 porții de creveți cu usturoi și portocale la air fryer
- 500 g creveți congelați (decorticati, toaletați)
- 2-3 linguri de fulgi de cocos pentru crustă
- 1 linguriță ulei de floarea soarelui (pentru pulverizat)
- coaja rasă de la ½ de portocală
- sucul stors de la 1 portocală
- sucul stors de la ⅓ de lămâie
- 2 linguri sos de soia
- 1 linguriță oțet de orez
- 2 căței de usturoi
- ½ linguriță harissa sau pudră de ardei iute (chili) sau câțiva stropi de sos iute Tabasco, Sriracha sau similare
- un pic de piper negru măcinat
- câțiva stropi de ulei de susan (este foarte puternic!)
- 1 lingură ulei de floarea soarelui
- 1 lingură dulceață de ardei iute
- 1 cățel de usturoi
- ⅓ din sucul de portocală și lămâie de mai sus
- 1 lingură sos de soia
- ½ linguriță oțet de orez
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/creveti-cu-usturoi-si-portocale-in-crusta-crocanta-la-air-fryer-sau-la-cuptor/
3.5.3251