Creveți cu usturoi și portocale în crustă crocantă - la air fryer sau la cuptor
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 2-3 porții de creveți cu usturoi și portocale la air fryer
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 500 g creveți congelați (decorticati, toaletați)
  • 2-3 linguri de fulgi de cocos pentru crustă
  • 1 linguriță ulei de floarea soarelui (pentru pulverizat)
Marinadă
  • coaja rasă de la ½ de portocală
  • sucul stors de la 1 portocală
  • sucul stors de la ⅓ de lămâie
  • 2 linguri sos de soia
  • 1 linguriță oțet de orez
  • 2 căței de usturoi
  • ½ linguriță harissa sau pudră de ardei iute (chili) sau câțiva stropi de sos iute Tabasco, Sriracha sau similare
  • un pic de piper negru măcinat
  • câțiva stropi de ulei de susan (este foarte puternic!)
  • 1 lingură ulei de floarea soarelui
Sos lipicios picant dulce acrișor
  • 1 lingură dulceață de ardei iute
  • 1 cățel de usturoi
  • ⅓ din sucul de portocală și lămâie de mai sus
  • 1 lingură sos de soia
  • ½ linguriță oțet de orez
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/creveti-cu-usturoi-si-portocale-in-crusta-crocanta-la-air-fryer-sau-la-cuptor/