Cremă verde de fasole boabe cu avocado, usturoi și verdețuri - rețeta de post (vegană)
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 8 porții de cremă verde de fasole boabe cu avocado
Ingrediente - savoriurbane.com
  • cca. 400 g de fasole boabe gata fiartă (poate fi din conservă) sau năut fiert
  • 1-2 avocado
  • 3-4 căței de usturoi
  • 3-4 frunze proaspete de busuioc sau 2 lingurițe busuioc uscat
  • 1 legatură de pătrunjel verde (cu tot cu tije)
  • 3 linguri de ulei de măsline sau de floarea soarelui (cel mai fain ar fi uleiul de dovleac - verde închis!)
  • zeamă stoarsă de limetă sau lămâie
  • sare
Decor
  • semințe de susan
  • felii de lămâie sau limetă
  • frunse proaspete de busuioc sau pătrunjel verd
  • un pic de ulei
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/crema-verde-de-fasole-boabe-cu-avocado-usturoi-si-verdeturi-reteta-de-post-vegana/