Pogăcele purceluși de Anul Nou (Revelion) - rețeta de pogăci pufoase cu brânză sărată
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 30 buc pogăcele purceluși
Ingrediente - savoriurbane.com
Pentru aluat:
  • 250 g unt min.82% grăsime
  • 275 g brânză dulce de vacă
  • 150 g lapte
  • 4 g drojdie uscată sau 14 g proaspătă
  • 2 ouă
  • 600 g făină
  • 20 g sare
  • 10 g zahăr
  • opțional: ½ linguriță de chimen semințe sau pudră
Pentru decor:
  • 1 ou
  • boabe de piper
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/pogacele-purcelusi-de-anul-nou-revelion-reteta-de-pogaci-pufoase-cu-branza-sarata/