Chiftele de pui cu dovlecel, pesto și parmezan - la air fryer sau la cuptor
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 10 chiftele de pui la air fryer
- 350 g carne de pui sau curcan (piept, pulpe dezosate)
- 200 g dovecel (preferabil zucchini cu coajă verde)
- 1 ou
- 3 căței de usturoi
- 2 linguri de pesto verde (pastă italiană de busuioc)
- 50 g fulgi de parmezan (sau parmezan ras mai mare)
- sare
- piper negru proaspăt măcinat
- 1 felie de pâine (fără coajă) înmuiată în apă și stoarsă
- 2 linguri de pesmet simplu
- 2 linguri de ulei
- opțional câteva bucățele de brânză care se topește frumos: Emmentaler, Gouda, mozarella maturată, cașcaval de calitate etc
- salată verde asortată
- sos de lămâie cu parmezan
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/chiftele-de-pui-cu-dovlecel-pesto-si-parmezan-la-air-fryer-sau-la-cuptor/
3.5.3251