Sărățele simple și ieftine cu untură și telemea sau brânză frământată + VIDEO
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 3 tăvi de sărățele simple și ieftine
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 550 g făină
  • 1 linguriță de zahăr
  • 7 g drojdie uscată sau 25 g proaspătă
  • 120-150 ml lapte călduț (începem cu 120 ml)
  • 200 g untură
  • 200 g brânză telemea, feta, brânză frământată sau de burduf
  • 50 g smântână groasă cu min. 20% grăsime (din cea pentru sarmale sau papanași)
  • 2 gălbenușuri
  • 20 g sare
în plus
  • 50 g de untură moale pentru uns straturile aluatului
  • 1 ou bătut cu un pic de sare și boia dulce (pentru uns)
  • semințe de chimen, mac, susan etc
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/saratele-simple-si-ieftine-cu-untura-si-telemea-sau-branza-framantata/