Prăjitură cu lămâie și lapte condensat, cu aluat fraged - rețeta de Lemon Bars
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 1 tavă de 20x30 cm cu prăjitură cu lămâie
- 250 g făină
- 125 g unt rece cu 82% grăsime
- 30 g zahăr pudră
- un praf de sare
- un plic zahăr vanilat
- 1 gălbenuș
- un pic de apă rece
- coaja rasă de la 4 lămâi
- sucul stors de la 4 lămâi (cca. 200-220 ml)
- o conservă de 397 g de lapte condensat îndulcit (gros)
- 25 g amidon alimentar (Gustin)
- 5 ouă
- 2 plicuri zahăr vanilat
- un praf de sare
- 50 g fulgi de migdale
- 1 lingură zahăr pudră
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/prajitura-cu-lamaie-si-lapte-condensat-cu-aluat-fraged-reteta-de-lemon-bars/
3.5.3251