Tiramisu cu lămâie, limetă, lapte condensat și fulgi de ciocolată - rețeta de Tiramisu stracciatella
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 12-16 porții de tiramisu cu lămâie, limetă, lapte condensat și fulgi de ciocolată
- 1 cutie de lapte condensat gros, îndulcit (395 g)
- coaja rasă de la o lămâie
- 150 ml suc proaspăt stors de lămâie și limetă
- 400 ml smântână pentru frișcă (naturală, cu min. 30% grăsime) - bine răcită 2-3 ore la frigider
- 1 plic zahăr vanilat
- 100 g fulgi de ciocolată amăruie
- 200 g pișcoturi
- 250 ml lichior de lămâie (limoncello) sau de fistic (sau 150 ml lichior + apă) sau limonadă de casă (dacă nu doriți alcool)
- 50 g fulgi de ciocolată
- 25 g ornamente mărunte de ciocolată
- 30 g coji confiate de lămâie (opțional)
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/tiramisu-cu-lamaie-limeta-lapte-condensat-si-fulgi-de-ciocolata-reteta-de-tiramisu-stracciatella/
3.5.3251