Crochete de cartofi cu mozzarella, cașcaval și parmezan
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 15 crochete de cartofi cu mozzarella, cașcaval și parmezan
Ingrediente - savoriurbane.com
- 300 g piure de cartofi (rece, din ziua anterioară)
- 1 ou
- 75 g mozzarella rasă
- 75 g cașcaval tăiat mărunt (sau Emmentaler, Gouda, trapist etc)
- 30 g parmezan ras fin (sau Grana Padano)
- sare
- 50 g făină
Pentru crustă
- 100 g pesmet
În plus
- ulei pentru prăjit
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/crochete-de-cartofi-cu-mozzarella-cascaval-si-parmezan/
