Piept de pui cu lămâie, unt și usturoi - rețeta italienească de scaloppine di pollo al limone
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 2 bucăți de piept de pui cu lămâie, unt și usturoi
- ½ de piept de pui dezosat sau 2 felii de piept de curcan
- saramură din 500 ml apă + 2 lingurițe sare
- piper negru proaspăt măcinat
- 1 lingură de făină
- 2 linguri ulei de măsline
- 25 g unt
- 2 căței de usturoi
- coaja rasă de la ½ de lămâie
- 2-3 felii subțiri de lămâie
- sucul stors de la ½ de lămâie
- salată verde asortată
- pâine proaspătă
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/piept-de-pui-cu-lamaie-unt-si-usturoi-reteta-italieneasca-de-scaloppine-di-pollo-al-limone/
3.5.3251