Cornulețe Minune cu nucă și gem sau mini portofele fragede (video) - rețeta străbunicii mele Buia
Timp de preparare
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 28-30 de cornulețe minune
- 210 g făină
- 140 g unt moale (cu 82% grăsime)
- un praf de sare
- 50 ml smântână groasă (cu min. 24% grăsime, cel mai bine cu 30%)
- un plic zahăr vanilat Bourbon
- ½ linguriță coajă rasă de lămâie sau portocală
- 220 g gem de caise (sau alt gem preferat)
- 80 g nucă măcinată
- 1 albuș
- un pic de sare
- 70 g nucă tocată mare
- zahăr cristal mare (zahăr candel pisat) sau zahăr tos normal
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/cornulete-minune-cu-nuca-si-gem-sau-mini-portofele-fragede-reteta-strabunicii-mele-buia/
3.5.3251