Foi simple din bezea albă (dreptunghiulare) - rețeta de foi crocante din albușuri
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 2 foi simple din bezea albă de 33x42 cm
Ingrediente - savoriurbane.com
200 g albuș (cca. 7 albușuri)
400 g zahăr cristal
un praf de sare
2 plicuri zahăr vanilat
1 linguriță oțet alb simplu (Regal sau similare)
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/foi-simple-din-bezea-alba-dreptunghiulare-reteta-de-foi-crocante-din-albusuri-swiss-meringue-sau-bezea-elvetiana/