Pain noisette - rețeta străbunicii mele de fursecuri sau biluțe cu alune de pădure, migdale, fistic sau nucă
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 18 buc. pain noisette
Ingrediente - savoriurbane.com
- 50 g alune de pădure
- 50 g migdale sau nucă
- 50 g zahăr pudră
- 1 plic zahăr vanilat Bourbon
- 1 praf de sare
- ½ de ou bătut cu furculița sau 1 albuș
- 30 ml rom veritabil (STROH, Havana) sau lichior de cafea (Kahlua), lichior de whiskey (Bailey's sau alt Irish Cream) sau cognac (vinars), lichior de portocale (Grand Marnier, Cointreau, Marie Brizard etc)
În plus
- ½ de ou bătut cu furculița sau 1 albuș
- 30 g baghete (julienne) sau fulgi de migdale
- 30 g fistic crud tocat sau nuci, alune tocate mare
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/pain-noisette-reteta-strabunicii-mele-de-fursecuri-sau-bilute-cu-alune-de-padure-migdale-fistic-sau-nuca/
