Fursecuri cu cremă de lămâie sau portocale, gem și glazură - floricele și ouă de Paști
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: mai multe fursecuri cu cremă de lămâie sau portocale
Ingrediente - savoriurbane.com
Aluat fraged 321 pentru fursecuri
  • 300 g făină
  • 200 g unt gras 82% (moale, la temperatura camerei)
  • 100 g zahăr pudră
  • 1 ou
  • 1 plic zahăr vanilat
  • un praf bun de sare
Umplutura:
  • gem de caise + orange curd (cremă de portocale)
  • gem de zmeura + lemon curd (cremă de lămâie)
Glazură albă din albuș (royal icing)
  • 20 g albuș
  • 120 g zahăr pudră vanilat
  • câțiva stropi de zeamă de lămâie
Ornamente
  • bomobonele colorate (sprinkles)
  • zahăr pudră vanilat
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/fursecuri-cu-crema-de-lamaie-sau-portocale-gem-si-glazura-floricele-si-oua-de-pasti/