Supa de mazare a la Bran (Diana)
Timp de preparare
- 400g piept de pui (1 piept intreg, dezosat) - daca este cu os, puneti si osul la fiert
- o lingura de ulei
- 400g mazare verde proaspata, congelata sau din conserva
- 400g morcovi proaspeti sau din conserva
- sare, piper
- 150ml bulion sau o cutie de rosii cuburi
- o ceapa
- 100g radacina de telina
- frunza de telina si de patrunjel verde
- crutoane rotunde (Backerbsen) sau normale, din paine uscata
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/supa-de-mazare-a-la-bran-diana/
3.2.1311