Paste umplute cu brânză și spanac, în sos de roșii cu parmezan - la cuptor
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: cca. 4-6 porții de paste umplute cu brânză și spanac
Ingrediente - savoriurbane.com
  • cca. 300 g paste gigantice tip scoică sau penne
Umplutura
  • 250 g cremă de brânză Philadelphia (Almette sau similare) sau ricotta
  • 150 g telemea de vacă sau de oaie
  • 100 g frunze de spanac (proaspete sau congelate)
  • 2 ouă
  • 2 fire de usturoi verde sau 2-3 căței de usturoi vechi
  • un pic de sare
În plus
  • 75 g de mozzarella rasă (pentru gratinat)
  • cca. 500 ml sos de roșii cu parmezan, usturoi și ierburi aromatice
  • 20 g parmezan ras fin
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/paste-umplute-cu-branza-si-spanac-in-sos-de-rosii-cu-parmezan-la-cuptor/