Foi rotunde din bezea albă (elvețiană) - rețeta de foi crocante din albușuri
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 4 foi rotunde de bezea de cca. 18-19 cm diametru
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 180 g albușuri (cca. 6 buc.)
  • 360 g zahăr tos (cristal)
  • un praf de sare
  • 2 plicuri zahăr vanilat
  • 1 linguriță oțet alb simplu (Regal sau similare)
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/foi-rotunde-din-bezea-alba-elvetiana-reteta-de-foi-crocante-din-albusuri/