Vinete Quattro Formaggi - vinete crestate și gratinate cu brânză (la air fryer sau la cuptor)
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 2 porții de vinete Quattro Formaggi
- 1 vânătă medie
- sare
- 2 linguri de ulei de măsline
- un pic de oregano uscat
- 50 g telemea de capră sau de oaie (brânză feta)
- 50 g mozzarella rasă sau cașcaval simplu
- 25 g parmezan ras fin sau pecorino
- 75 g cremă de brânză (cream cheese)
- un pic de sare (dacă e cazul)
- usturoi granulat sau proaspăt
- oregano uscat
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/vinete-quattro-formaggi-vinete-crestate-si-gratinate-cu-branza-la-air-fryer-sau-la-cuptor/
3.5.3251