Mâncare de carne tocată cu legume la tigaie - rețeta rapidă și simplă
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 6 porții de mâncare de carne tocată cu legume
Ingrediente - savoriurbane.com
- 750 g carne tocată de porc, vită, pasăre sau amestec
- 2 cepe mari sau 1 ceapă + ½ de fir de praz
- 3-4 căței de usturoi
- 2 linguri de ulei (opțional) - doar dacă folosim carne slabă de vită sau de pui
- sare
- piper negru proaspăt măcinat
- 3-5 ardei kapia (depinde de dimensiunile lor) sau 2 gogoșari mari sau 2-3 ardei grași
- 2-3 roșii zemoase de vară sau ½ conservă de roșii cubulețe
- opțional: ierburi aromatice (cimbru, oregano, busuioc)
- pătrunjel verde tocat
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/mancare-de-carne-tocata-cu-legume-la-tigaie-reteta-rapida-si-simpla/
