Lecsó - rețeta de mâncare ungurească de ardei sau gogoșari cu orez
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 4-6 porții de lecsó
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 800 g ardei grași, kapia sau gogoșari (întregi)
  • 150 g Kaiser (bacon afumat, costiță sau slăninuță afumată)
  • 1 ceapă
  • 2 roșii
  • 3-4 căței de usturoi
  • 2 linguri de ulei
  • sare
  • 2 lingurițe cu vârf de boia dulce de ardei (paprika)
  • piper
  • 100 g de orez
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/lecso-reteta-de-mancare-ungureasca-de-ardei-sau-gogosari-cu-orez/