Plăcintă cu varză călită, la cuptor - rețeta de vărzare pufoasă de post
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 1 tavă de plăcintă cu varză călită sau vărzare
Ingrediente - savoriurbane.com
Aluat pufos pentru vărzări
  • 1 kg de făină pentru pâine sau pizza
  • 7 g drojdie uscată sau 25 g proaspătă
  • 700 ml de apă călduță
  • 20 g sare
Umplutura de varză:
  • 1,5 kg varză dulce
  • sare
  • 60 ml ulei de floarea soarelui
  • 2 cepe medii
  • 1 linguriță semințe de chimen (opțional) sau ½ de linguriță de cimbru uscat
  • piper negru proaspăt măcinat
În plus
  • ulei de floarea soarelui pentru uns palmele și plăcinta
  • 2 lingurițe de semințe de chimen pentru decor
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/placinta-cu-varza-calita-la-cuptor-reteta-de-varzare-pufoasa-de-post/