Chiftele simple reteta mamei mele + VIDEO
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 5-6 portii
Ingrediente - savoriurbane.com
- 750 g carne tocata (porc, vita sau amestec)
- 1 ceapa medie tocata marunt
- 4-5 catei mari de usturoi sau 6-7 mai mici (zdrobiti)
- sare - dupa gust - dar sa fie sarate!
- 1 lingurita de piper negru proaspat macinat
- 2 lingurite de boia dulce sau iute (paprika)
- 1 lingurita de frunze de cimbru uscat
- 2 oua crude
- 2 felii de paine-franzela (fara coaja), inmuiate in apa si stoarse
- sau 2 linguri de pesmet (daca carnea este apoasa)
- ulei pentru prajit
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/chiftele-simple/
