Cornuri foietate cu cașcaval și unt - rețeta de croissante aperitiv cu brânză sărată
Timp de preparare
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 2 tăvi de cornuri foietate cu cașcaval și unt
- 400 g făină albă
- 250 ml lapte călduț
- 5 g drojdie uscată sau 20 g proaspătă
- 5 g zahăr
- 10-12 g sare
- 1 ou
- 100 g unt gras (min. 80%) moale, la temperatura camerei
- 100 g cașcaval ras (simplu sau afumat), brânză Gouda, Emmentaler, Tilsit sau mozzarella tare
- 30 g parmezan ras fin
- 1 ou bătut cu puțină sare
- chimen sau alte semințe (susan, mac, mix de semințe)
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/cornuri-foietate-cu-cascaval-si-unt-reteta-de-croissante-aperitiv-cu-branza-sarata/
3.5.3251