Cornuri foietate cu cașcaval și unt - rețeta de croissante aperitiv cu brânză sărată
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 2 tăvi de cornuri foietate cu cașcaval și unt
Ingrediente - savoriurbane.com
Aluat dospit
  • 400 g făină albă
  • 250 ml lapte călduț
  • 5 g drojdie uscată sau 20 g proaspătă
  • 5 g zahăr
  • 10-12 g sare
  • 1 ou
Umplutura:
  • 100 g unt gras (min. 80%) moale, la temperatura camerei
  • 100 g cașcaval ras (simplu sau afumat), brânză Gouda, Emmentaler, Tilsit sau mozzarella tare
  • 30 g parmezan ras fin
În plus:
  • 1 ou bătut cu puțină sare
  • chimen sau alte semințe (susan, mac, mix de semințe)
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/cornuri-foietate-cu-cascaval-si-unt-reteta-de-croissante-aperitiv-cu-branza-sarata/