Pandișpan pufos cu clementine, mandarine, mineole și portocale - rețeta de prăjitură răsturnată cu citrice
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: o tavă de 30x22 cm cu pandișpan pufos cu clementine
Ingrediente - savoriurbane.com
- 1 kg de mandarine, clementine sau mineole
- 75 g unt moale
- 50 g zahăr
Pandișpan pufos cu portocală
- 5 ouă (separate gălbenușurile de albușuri)
- 120 g zahăr
- 1 praf bun de sare
- 1 plic zahăr vanilat Bourbon
- coaja rasă de la o portocală
- 60 ml suc stors de portocală
- 150 g făină
Opțional
- frișcă naturală bătută și îndulcită
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/pandispan-pufos-cu-clementine-mandarine-mineole-si-portocale-reteta-de-prajitura-rasturnata-cu-citrice/
