Pâine împletită cu cartofi - rețeta de colac răsucit extra pufos (cu sau fără semințe)
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 2 buc. pâine împletită cu cartofi
Ingrediente - savoriurbane.com
- 500 g făină
- 5 g drojdie uscată sau 15 g proaspătă
- 165 ml lapte călduț
- 5 g zahăr
- 200 g piure de cartofi (170 g cartofi fierți + 25 ml lapte + 15 g unt + sare)
- 2 ouă
- 12 g sare
- 70 g unt cu 82% grăsime
În plus
- un pic de ulei pentru uns aluatul
- semințe (mac, susan, chimen, dovleac sau mix)
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/paine-impletita-cu-cartofi-reteta-de-colac-rasucit-extra-pufos-cu-sau-fara-seminte/
