Cartofi Mississippi gratinați la cuptor - cu cremă de brânză, bacon și ceapă verde
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 4-6 porții de cartofi Mississippi
Ingrediente - savoriurbane.com
- 1 kg de cartofi fierți în coajă
- 50 g unt topit
- 250 g bacon sau costiță afumată, Kaiser
- 250 g cremă de brânză natur (cream cheese)
- 150 ml lapte
- sare
- 3 ouă
- 1 legătură de ceapă verde
- 2 căței de usturoi
- 100 g brânză Cheddar sau Gouda, Emmentaler, cașcaval simplu sau afumat etc
- 20 g unt moale pentru uns forma
- un pic de verdeață tocată pentru decor
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/cartofi-mississippi-gratinati-la-cuptor-cu-crema-de-branza-bacon-si-ceapa-verde/
