Paste cu ciuperci și smântână - rețeta ardelenească de macaroane cu papricaș de gălbiori
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 4-5 porții de macaroane cu papricaș de gălbiori
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 300 g macaroane Monte Banato (paste cu ou)
Papricaș de gălbiori
  • 500 g ciuperci (gălbiori, hribi, champignon sau mix de ciuperci)
  • 1 ceapă
  • 3 căței de usturoi
  • 2 linguri de ulei
  • sare
  • piper negru proaspăt măcinat
  • boia dulce (paprika)
  • 200 ml smântână dulce pentru frișcă (naturală, cu min. 30% grăsime)
  • 25 g amidon alimentar
  • un pic de pătrunjel verde tocat
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/paste-cu-ciuperci-si-smantana-reteta-ardeleneasca-de-macaroane-cu-papricas-de-galbiori/