Tocanita de inimi la slow cooker
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
Portii: 4-5
Ingrediente - savoriurbane.com
- 4 inimi de porc (cca. 1,2 kg)
- 4 cepe rosii sau albe
- 5-7 catei de usturoi
- 3 linguri de ulei
- 100 ml vin licoros de Porto, Marsala, Malaga sau Lacrima lui Ovidiu (extra dulce)
- sau 100 ml cognac + 2 lingurite de miere
- 2 linguri de mustar de Dijon (clasic + cu boabe)
- sare, piper negru proaspat macinat
- 100 g unt rece, cuburi (pentru final)
Prezentare:
- mamaliga rece, turnata in strat subtire in tava
- frunze de rucola
- cateva boabe de rodie
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/my-funny-valentine/
