Aripioare picante cu sos Thai si noodles
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Portii: 3-4
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 800 g aripioare de pui
  • 2 linguri de ulei de floarea soarelui (sau de susan)
  • o bucatica de 3 cm de ghimbir proaspat
  • 4-5 catei de usturoi
  • 30 g ciuperci Mun deshidratate - Mu Err de la Shan'shi
  • 3 linguri de sos Chili Thai Shan'shi
  • 1 lingura sos pentru wok Shan'shi (sau sos de soia)
  • 1 lingurita fulgi de chili uscati Shan'shi
  • 2 linguri de lemnongrass uscat tocat sau 1 fir de lemongrass proaspat
  • 200 ml sau o conserva mica de lapte de cocos Shan'shi
  • zeama de la o lime (lamaie verde)
  • 1 fir de ceapa verde
  • o mana de frunze de coriandru proaspat
Garnitura:
  • taietei de orez Shan'shi Pad Thai
Decor:
  • cateva bucatele de ardei colorat
  • o lingurita de seminte de susan
  • cozi de ceapa verde
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/aripioare-picante-cu-sos-thai-si-noodles/