Piept de pui la tigaie cu condimente
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Portii: 4
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 600g file de piept dezosat sau
  • pulpe de pui dezosate
  • 2 linguri ulei de masline (pentru marinat)
Marinada uscata - Dry Rub
  • Fulgi de ceapa deshidratata
  • fulgi de usturoi deshidratat
  • fulgi de chili (ardei iute) deshidratati
  • sare marina, grunjoasa
  • boabe de piper colorate (verde, negru, roz)
  • cateva boabe de ienupar (cele mai mari negre-albastrui)
  • boia dulce sau iute (paprika)
Optional:
  • turmeric, busuioc, cimbru, rozmarin, boabe de mustar - nu toate deodata!
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/piept-de-pui-la-tigaie-cu-condimente-dry-rub/