Ciuperci sote la tigaie cu ierburi aromate
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Portii: 4
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 600g ciuperci proaspete
  • 50g unt min 80% grasime sau 2 linguri de ulei
  • sau amestec din cele doua grasimi
  • sare, piper
  • 50ml vin fortifiat (Madeire, Marsala, Porto) sau 30ml brandy sau cognac
  • 100ml frisca lichida naturala pentru gatit
  • chives (cepsoara) si cimbrisor proaspat
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/ciuperci-sote-la-tigaie-cu-ierburi-aromate/