Ciuperci sote la tigaie cu ierburi aromate
Timp de preparare
- 600g ciuperci proaspete
- 50g unt min 80% grasime sau 2 linguri de ulei
- sau amestec din cele doua grasimi
- sare, piper
- 50ml vin fortifiat (Madeire, Marsala, Porto) sau 30ml brandy sau cognac
- 100ml frisca lichida naturala pentru gatit
- chives (cepsoara) si cimbrisor proaspat
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/ciuperci-sote-la-tigaie-cu-ierburi-aromate/
3.3.3077