Gulii umplute cu carne tocata si sos de smantana cu marar
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 4-8 portii
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 4 gulii fragede, medii, de preferat cu frunze cu tot
  • 500g carne tocata amestec (vita+porc) - de preferat tocata in casa
  • 1 ceapa rosie mai mica
  • 1 ceapa alba medie spre mare
  • 50g orez cu bob lung (o jumatate de cescuta de cafea)
  • 1 ou
  • 1 legatura de marar verde, proaspat
  • sare, piper
  • 200ml smantana fermentata (20% grasime)
  • 100ml lapte rece
  • 2 linguri de ulei vegetal
  • smantana suplimentara pentru servit
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/gulii-umplute-cu-carne-tocata/