Gulii umplute cu carne tocata si sos de smantana cu marar
Timp de preparare
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 4-8 portii
- 4 gulii fragede, medii, de preferat cu frunze cu tot
- 500g carne tocata amestec (vita+porc) - de preferat tocata in casa
- 1 ceapa rosie mai mica
- 1 ceapa alba medie spre mare
- 50g orez cu bob lung (o jumatate de cescuta de cafea)
- 1 ou
- 1 legatura de marar verde, proaspat
- sare, piper
- 200ml smantana fermentata (20% grasime)
- 100ml lapte rece
- 2 linguri de ulei vegetal
- smantana suplimentara pentru servit
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/gulii-umplute-cu-carne-tocata/
3.5.3229