Ratatouille reteta la cuptor
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 6 portii
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 2 vinete medii
  • 2 dovlecei (sau 1 dovlecel + 1 zucchini)
  • 1 ardei rosu, gras si carnos
  • 1 ceapa rosie sau alba (sau cteva fire de ceapa verde)
  • 2-3 catei de usturoi
  • 4-5 rosii zemoase sau o conserva de rosii cuburi (sau intregi)
  • 2 linguri de ulei de masline
  • sare, piper
  • cimbru proaspat sau uscat (frunzulitele de pe 1-2 fire)
  • 100g branza de capra (optional)
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/ratatouille-reteta-la-cuptor/