Gnocchi reteta cu cartofi si parmezan
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Portii: 6
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 800g cartofi fierti in coaja si zdrobiti
  • sau piure de cartofi rece
  • 250g faina
  • 3 galbenusuri crude
  • 50g unt moale (la temeperatura camerei)
  • 100g parmezan ras
  • 2 lingurite de sare
  • 1 lingurita de chimen macinat (optional)
  • un strop de nucsoara rasa
  • 50g unt pentru final
  • cateva fire tocate de cepsoara
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/gnocchi-reteta-cu-cartofi-si-parmezan/