Carnati cu cascaval - Käsekrainer vienez
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 15 carnaciori
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 700 g carne tocata de porc
  • 600 g carne tocata de vita
  • 150 g branza Emmentaler
  • 50 g cascaval Trapist/Rucar/Dalia
  • 6 g chimen macinat
  • 1,5 g piper negru
  • 1 g piper alb
  • 15 g sare
  • 1 g nucsoara macinata
  • 5 g boia
  • 1 praf de chili (sau mai mult daca doriti o varianta picanta)
  • 20 g usturoi macinat
  • 2 m mate de porc
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/carnati-cu-cascaval-kasekrainer-vienez/