Tocanita de cartofi cu carnati
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Portii: 4-6
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 1,5 kg cartofi cruzi
  • 400 g afumatura (carnati afumati, costita, bacon, kaiser)
  • 3 cepe medii
  • 100 ml de ulei de floarea soarelui (cam 4 linguri)
  • 2 lingurite cu varf de chimen seminte
  • 3 lingurite de paprika boia dulce (sau amestecata cu iute)
  • 2-3 lingurite de sare (gustati inainte)
Pentru servit:
  • smantana acrisoara, grasa
  • optional: patrunjel verde tocat
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/tocanita-de-cartofi-cu-carnati/