Musaca de cartofi cu carne tocata si sos de rosii reteta simpla
Timp de preparare
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 4-6 portii de musaca de cartofi cu carne tocata
- 500 g cartofi fierti in coaja
- 500 g carne tocata (porc, vita sau amestec)
- 3 cepe medii
- 5 catei de usturoi
- 2 linguri de ulei
- sare, piper, cimbru uscat
- 400 ml suc de rosii
- sau 500 g rosii proaspete, de vara
- optional cativa fulgi de ardei iute (chili)
- 150 g cascaval ras (sau alta branza care se topeste la cuptor)
- 50 g unt
- 50 g faina
- 500 ml lapte
- sare
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/musaca-de-cartofi/
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