Musaca de cartofi cu carne tocata si sos de rosii reteta simpla
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 4-6 portii de musaca de cartofi cu carne tocata
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 500 g cartofi fierti in coaja
  • 500 g carne tocata (porc, vita sau amestec)
  • 3 cepe medii
  • 5 catei de usturoi
  • 2 linguri de ulei
  • sare, piper, cimbru uscat
  • 400 ml suc de rosii
  • sau 500 g rosii proaspete, de vara
  • optional cativa fulgi de ardei iute (chili)
  • 150 g cascaval ras (sau alta branza care se topeste la cuptor)
Sos alb:
  • 50 g unt
  • 50 g faina
  • 500 ml lapte
  • sare
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/musaca-de-cartofi/