Pui umplut la cuptor
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Portii: 6
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 1 pui de 1,2 - 1,5 kg
  • sare, piper
  • optional: seminte de chimen
  • o lamaie
  • 2 linguri de ulei
Umplutura:
  • 2-3 ficatei de pui
  • 1 ceapa mica
  • sare, piper, 1 lingura de ulei
  • 4 felii de paine (fara coaja) inmuiate in lapte rece
  • 1 ou intreg
  • o mana de frunze de patrunjel verde
  • 2 fire de ceapa verde
  • optional: un pic de nucsoara rasa
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/pui-umplut-la-cuptor/