Tarta cu branza dulce, martipan si fulgi de migdale - pasca sau cheesecake
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 8 portii de tarta cu branza dulce, martipan si fulgi de migdale
Ingrediente - savoriurbane.com
Pentru aluat:
  • 270 g faina alba tip 000
  • 2 galbenusuri
  • 60 g unt
  • 150 ml lapte
  • 50 g zahar
  • coaja de lamaie
  • vanilie
  • un praf de sare
  • 20 g drojdie proaspata sau 6 g drojdie uscata
Pentru umplutura:
  • 125 g martipan
  • 1 lingura rasa zahar pudra pentru intins
  • 50 g fulgi de migdale
  • 1 ou
  • 2 albusuri
  • 50 g zahar
  • 150 g branza de vaci grasa, bine scursa de zer
  • 30 g unt
  • 30 g smantana
  • vanilie
  • coaja rasa de lamaie
  • un praf de sare
Pentru uns:
  • 1 ou
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/pasca-cu-martipan-si-fulgi-de-migdale/