Pasca cu cacao si fulgi de ciocolata
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 8
Ingrediente - savoriurbane.com
Pentru aluat:
  • 270 g faina
  • 2 galbenusuri
  • 60 g unt
  • 150 ml lapte
  • 50 g zahar
  • coaja de lamaie
  • vanilie
  • un praf de sare
  • 10 g drojdie proaspata sau 3 g drojdie uscata
Pentru crema:
  • 1 ou
  • 2 albusuri
  • 100 g zahar
  • 30 g cacao
  • 200 g branza de vaci grasa, bine scursa de zer
  • 60 g smantana
  • 60 ml ulei
  • un praf de sare
Pentru decor:
  • 2 linguri fulgi de ciocolata
  • 1 ou pentru uns
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/pasca-cu-cacao-si-fulgi-de-ciocolata/