Salata de legume cu maioneza in forma - salata Mozaic
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 12 portii
- 200g mazare boabe (din conserva sau congelata)
- 200g morcovi
- 350g cartofi
- 100g mere (1 mar)
- zeama de lamaie
- sare, piper
- 6 linguri de maioneza (o maioneza rapida din 2 galbenusuri, 2 lingurite de mustar, sare si 200ml de ulei)
- 3 linguri de smantana fermentata
- 250ml supa de legume/carne sau apa calda
- 20g gelatina
- 5 oua fierte
- 1 ardei rosu gras
- frunze de patrunjel verde
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/maioneza-mozaic-in-forma-diana/
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