Salata de legume cu maioneza in forma - salata Mozaic
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 12 portii
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 200g mazare boabe (din conserva sau congelata)
  • 200g morcovi
  • 350g cartofi
  • 100g mere (1 mar)
  • zeama de lamaie
  • sare, piper
  • 6 linguri de maioneza (o maioneza rapida din 2 galbenusuri, 2 lingurite de mustar, sare si 200ml de ulei)
  • 3 linguri de smantana fermentata
  • 250ml supa de legume/carne sau apa calda
  • 20g gelatina
  • 5 oua fierte
Decor:
  • 1 ardei rosu gras
  • frunze de patrunjel verde
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/maioneza-mozaic-in-forma-diana/