Tort cu capsuni Fraisier reteta frantuzeasca
Timp de preparare
Timp Total
Portii: 1 tort de 1,100 kg
- 3 albusuri
- 3 galbenusuri
- 75 g zahar
- 75 g faina
- un pic de sare
- ½ plic de zahar vanilat sau un varf de cutit de miez de vanilie
- 500 g crema de vanilie patissiere
- 150 g unt moale, cu 82 % grasime
- 20 ml Kirsch (rachiu de cirese) - optional
- 400 g capsuni proaspete, intregi, sortate la aceeasi dimensiune
- 100 g martipan pasta
- 20 g zahar pudra
- 50 g ciocolata neagra topita
- 3-4 capsuni mai mici
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/tort-cu-capsuni-fraisier-reteta-frantuzeasca/
3.3.3077