Spuma de capsuni
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 4 portii spuma de capsuni
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 400 g capsuni
Bezea italiana cu sirop
  • 4 albusuri (cca. 120-130 g in total)
  • 200 g zahar
  • 100 ml apa
  • un praf de sare
  • vanilie
Bezea elvetiana (pe abur)
  • 4 albusuri (cca. 120-130 g in total)
  • 200 g zahar
  • 1 lingurita otet simplu de masa sau 2 lingurite zeama de lamaie
  • vanilie
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/spuma-de-capsuni/